{"id":356,"date":"2005-08-13T09:08:15","date_gmt":"2005-08-13T07:08:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/?p=356"},"modified":"2010-06-14T06:55:14","modified_gmt":"2010-06-14T04:55:14","slug":"root-beer-float","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/2005\/08\/root-beer-float.htm","title":{"rendered":"Root Beer Float"},"content":{"rendered":"<div style='text-align:right;'><small>(<a href='https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/2005\/08\/root-beer-float.htm#comments'>3 Kommentare.<\/a>)<\/small> <\/div><p><img style=\"float:left; margin-right:10px;\" src='https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/archiv\/rootbeer5.jpg' alt='' \/><\/p>\n<p>Root Beer ist ein amerikanisches Erfrischungsgetr\u00e4nk mit langer Geschichte, das nach Zahnpasta schmeckt.  (<a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Root_Beer\">Alles \u00fcber Root Beer bei Wikipedia.<\/a>)<br \/>\nIn der ersten H\u00e4lfte des 20. Jahrhunderts gab es Erfrischungsgetr\u00e4nke in den USA auch im Drugstore zu kaufen. Dort wurde der Sirup, der die Basis f\u00fcr ein solches Getr\u00e4nk darstellt, in ein Glas gegeben und mit kohlens\u00e4urehaltigem Sodawasser aufgef\u00fcllt. So hat auch Coca-Cola angefangen. (Als Tonikum, als St\u00e4rkungsmittel. Erst sp\u00e4ter wurde es zum Erfrischungsgetr\u00e4nk.)<\/p>\n<p>Eine besondere Leckerei ist dabei das Ice Cream Soda. Das besteht einfach aus einem solchen Softdrink mit einem Schlag Eiscreme. Reines Sodawasser mit Vanille-Eis. Oder: Cola mit Schokoladeneis. Beim Nachmachen zu Hause: Bitte nur mit Handschuhen und Sicherheitsbrille: Ich habe das in jungen Jahren mal mit Mineralwasser und Vanille-Eis versucht. Schauderhaft. Handels\u00fcbliches Mineralwasser ist nur bedingt geeignet.<\/p>\n<p>In den USA habe ich auch schon <em>ice cream sodas<\/em> getrunken, auch wenn sie nicht mehr so beliebt sind wie fr\u00fcher &#8211; unter anderem meine Lieblingsvariante, das Root Beer Float. Dazu f\u00fcllt man ein Glas mit Root Beer und Vanille-Eis. Das sch\u00e4umt ziemlich und sieht auch ein bisschen&#8230; unordentlich aus, schmeckt aber sehr lecker. Wunderbar, wie der aufsteigende Schaum das Vanillearoma transportiert. Besonders kecke Gem\u00fcter dekorieren mit einer Kirsche. <\/p>\n<p><img src='https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/archiv\/rootbeer7.jpg' alt='' \/><img src='https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/archiv\/rootbeer8.jpg' alt='' \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(3 Kommentare.) Root Beer ist ein amerikanisches Erfrischungsgetr\u00e4nk mit langer Geschichte, das nach Zahnpasta schmeckt. (Alles \u00fcber Root Beer bei Wikipedia.) In der ersten H\u00e4lfte des 20. Jahrhunderts gab es Erfrischungsgetr\u00e4nke in den USA auch im Drugstore zu kaufen. Dort wurde der Sirup, der die Basis f\u00fcr ein solches Getr\u00e4nk darstellt, in ein Glas gegeben [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[94],"tags":[230,143,102],"class_list":["post-356","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-englisch","tag-englisch","tag-essen-und-trinken","tag-usa"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/archiv\/rootbeer5.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=356"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/356\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}