{"id":562,"date":"2006-03-29T14:02:34","date_gmt":"2006-03-29T13:02:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/2006\/03\/marmite.htm"},"modified":"2008-03-22T15:01:27","modified_gmt":"2008-03-22T14:01:27","slug":"marmite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/2006\/03\/marmite.htm","title":{"rendered":"Marmite"},"content":{"rendered":"<div style='text-align:right;'><small>(<a href='https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/2006\/03\/marmite.htm#comments'>8 Kommentare.<\/a>)<\/small> <\/div><p>&#8222;Marmite&#8220; ist ein Hefe- und Pflanzenextrakt und geradezu ein englisches Grundnahrungmittel. Es ist reich an Vitaminen und solchen Sachen (4g entsprechen 60% des Tagesbedarfs an Vitamin B12) und ein Musterbeispiel f\u00fcr den englischen Begriff &#8222;acquired taste&#8220;, &#8222;erworbener Geschmack&#8220;. Marmite ist nichts, was einem beim ersten Mal schmeckt.<br \/>\nTats\u00e4chlich kann man es beim ersten mal gar nicht schmecken, sondern allenfalls riechen. Erst nach zwei oder drei Riechversuchen wagt man sich an das Kosten, und dann wartet man wieder ein bisschen, und irgendwann, nach einem halben Jahr etwa, denkt man sich so: &#8222;Ach, so eine Scheibe Toast mit Marmite w\u00e4re gar nicht \u00fcbel.&#8220;<br \/>\nMich hatte damals in England ein englischer Mitstudent behutsam an Marmite herangef\u00fchrt. Man bedient es so:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" id=\"image559\" src=\"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/archiv\/marmite1.jpg\" alt=\"marmite1.jpg\" \/><\/p>\n<p>Eine Scheibe Toast wird d\u00fcnn gebuttert oder mit Margarine bestrichen. Darauf kommt dann mindestens so d\u00fcnn etwas Marmite. Vier Gramm pro Scheibe, r\u00e4t die Packung. Ich habe mit einer Messerspitze angefangen und bin gerade bei einer gro\u00dfen Messerspitze. Der Gew\u00f6hnungseffekt.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" id=\"image560\" src=\"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/archiv\/marmite2.jpg\" alt=\"marmite2.jpg\" \/><\/p>\n<p>Ich finde Marmite inzwischen ziemlich lecker. Es schmeckt und riecht aber ungewohnt, und sieht auch nicht wirklich lecker aus. In England ist das aber ein \u00fcbliches Fr\u00fchst\u00fcck, vor allem f\u00fcr Schulkinder, und gilt als enorm gesund. Viele Exil-Engl\u00e4nder schw\u00f6ren darauf und haben ein Gl\u00e4schen im Gep\u00e4ck. Bei uns kann man es in den Lebensmittelabteilungen gro\u00dfer Kaufh\u00e4user finden.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" id=\"image561\" src=\"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/archiv\/marmite3.jpg\" alt=\"marmite3.jpg\" \/><\/p>\n<p>(Mehr sicher <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Marmite\">bei der englischen Wikipedia<\/a>.)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(8 Kommentare.) &#8222;Marmite&#8220; ist ein Hefe- und Pflanzenextrakt und geradezu ein englisches Grundnahrungmittel. Es ist reich an Vitaminen und solchen Sachen (4g entsprechen 60% des Tagesbedarfs an Vitamin B12) und ein Musterbeispiel f\u00fcr den englischen Begriff &#8222;acquired taste&#8220;, &#8222;erworbener Geschmack&#8220;. Marmite ist nichts, was einem beim ersten Mal schmeckt. Tats\u00e4chlich kann man es beim ersten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":559,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[94],"tags":[230,143,103],"class_list":["post-562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-englisch","tag-englisch","tag-essen-und-trinken","tag-uk"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/archiv\/marmite1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=562"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/562\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.herr-rau.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}