Lieblingsrezepte

Nach Jahreszeiten sortiert

Frühling

  • Grüne Soße
  • Torrijas

Sommer

  • Tinto de verano
  • Erdbeergin
  • Pimms
  • Erdbeeren
  • Nizzasalat
  • Außerhalb: Mitsommerdraußenessen
  • Außerhalb: Hirschgarten & Schnitzelgarten
  • Okroschka
  • Gazpacho
  • Mixed Berry Pie
  • Wurstsalat

Herbst

Winter

  • Orangenmarmelade
  • Blutwurst und Apfelmus
  • Eggnogg

Ohne spezielle Jahreszeit

  • Tom Kha Gai
  • Shakshuka
  • Dim-Sum-Dampfnudeln
  • Artischocken
  • Carbonara
  • Coca de verdura
  • Panisse
  • Tortilla
  • Cocido Madrider Art
  • Kutteln Madrider Art
  • Dampfnudeln
  • Chicken Tikka Masala
  • Chinakohl-Lachs-Nudeln
  • Lasagne
  • Flammkuchen
  • Enchiladas
  • Parathas, gefüllt
  • Pulpo
  • Zunge mit Lauch und Kartoffelbrei
  • Fleischpflanzerl
  • Kopytka
  • Fabada asturiana
  • Hummus
  • Tom Kha Gai
  • Szegediner Gulasch
  • Schweinehals aus dem Backofen
  • Milchreis
  • Ossobuco
  • Riñones al ajillo
  • Porridge

Nach Gemüsen sortiert

  • Grünkohl: Chips, Eintopf
  • Kürbis: Kürbislasagne
  • Chinakohl: Chinakohl-Lachsnudeln
  • Mangold: Coca de verdura
  • Rote Bete: Rote-Bete-Linsen-Salat, Rote-Bete-Paste
  • Pak Choi: mit Knoblauch und Chili aus der Pfanne
  • Brokkoli: Brokkoli mit Orecchiete, Sardellen, Chilis
  • Aubergine: Szechuan, mit Safranjoghurt, mit Sardellen aus dem Ofen
  • Chicoree: Annes Chicoreekartoffeln
  • Weißkraut: Krautsalat, Krautkrapfen
  • Sellerie: Waldorfsalat, Sellerielasagne
  • Breite Bohnen: Breite Bohnen mit Kartoffeln

Cocktails

  • Manhattan
  • Brandy Alexander
  • Cosmopolitan
  • Gimlet
  • Green Monkey

(Links kommen irgendwann mal.)